CARATINGA (MG) - A estrutura do evento Buteco é Coisa Nossa, responsável pela abertura das festividades de aniversário da cidade, já está montada na praça da Estação. O espaço tem capacidade para receber seis mil pessoas. A contagem já é regressiva para o evento que começou nesta quinta, 19 e vai até sábado, 21/06, na praça da Estação, em Caratinga.
De acordo com o turismólogo, Ramon de Carvalho, o evento foi planejado para atender ao grande público. A segurança foi um quesito indispensável para garantir a tranquilidade de todos os participantes. A equipe de segurança contará com equipamentos de detector de metais na entrada.
Indagado sobre a mudança de local, já que antes o evento acontecia na Praça Cesário Alvim, o turismólogo falou que o projeto passou por modificações e o objetivo é agradar a todo o público. "São 21 tendas, mais de 2.500 metros quadrados de área, a praça da Estação oferece um espaço mais adequado e que atenderá melhor ao público em geral. Saímos da Cesário Alvim justamente para preservar o patrimônio público, por questões de meio ambiente e vale ressaltar que o projeto do evento está amplamente reformado e vai agradar aos participantes", destacou.
Os dez bares participantes realizam os últimos ajustes nos estandes. Cada um irá apresentar um prato especial. Um cardápio variado e diferenciado, veja:
Mistura fina = Pão italiano recheado com strogonoff bovino e fritas
Danda = Carne de Buteco com batata ao creme
Terraço´s Bar = Carne de sol acebolada à fritas com queijo
Piniquinho = Carne na lata ao angu de queijo
Tenda do Sheik = Kafta à moda de Minas
Dona Graça = Traíra ao tropeiro de dona Graça
Le Gourmet = Filé ao molho Gorgonzola
Caldinho = Chuleta de cerdo ao alho e óleo
Rezende = Fritas com mussarela e cheddar, frango empanado e carne de boi em cubos
Varandão Grill = Tilápia ao molho tártaro
Neste ano não há competição. Os bares foram convidados para um festival da gastronomia. programação do evento é extensa. "Buteco é Coisa Nossa" é o ponta pé inicial, alusivo às festividades de aniversário da cidade. O evento também promete reunir grandes talentos da cidade e região.
A programação completa do evento você confere no banner abaixo. No dia 21 de junho, às 22h, para encerrar o evento haverá apresentação da banda 14 Bis.
A entrada é franca.
Com informações da TV Super Canal - Caratinga