Portal Caparaó - Produtores da região na disputa pelo Coffee of the Year 2018

REDAÇÃO DO PORTAL CAPARAÓ - O Prêmio Coffee of the Year 2018 tem 180 amostras de café selecionadas. Região das Matas de Minas tem 44 selecionados. Produtores da Serra do Caparaó e das Montanhas do Espírito Santo também disputam.

Nas fotos, no ano passado, Sandra Lelis, da cidade de Araponga, região das Matas de Minas (MG), foi a primeira colocada da categoria arábica. Na categoria conilon, o primeiro lugar também foi para a região de Matas de Minas, só que desta vez para o município de Manhuaçu. Osvaldina Alves Dutra, representada por seus filhos Walter e Ednilson Dutra, levou a
melhor este ano.

Em 2018, a organização recebeu mais de 400 amostras nas categorias coffea arábica ou coffea canephora (conilon/robusta). Estas amostras passaram por um processo de avaliação física e, em seguida, sensorial, por uma Comissão de Julgadores, formada por Juízes Certificados pela Specialty Coffee Association (SCA), por Q Graders Licenciados pelo Coffee Quality Institute (CQI) e pelo Coordenador Geral, o Professor do Instituto Federal do Sul de Minas, Leandro Paiva.

Foram selecionadas 150 amostras de arábica e 30 de canéfora, que participarão da Sala Coffee of the Year Brasil 2018 durante a Semana Internacional do Café (SIC), que acontece entre os dias 7 e 9 de novembro, em Belo Horizonte (MG). Para ver as amostras escolhidas, clique aqui.

As 10 melhores amostras da categoria arábica e as 5 melhores de canéfora serão degustadas às cegas pelo público visitante da SIC pelo método filtrado (garrafas térmicas) e por especialistas e provadores por cupping também às cegas. Os vencedores serão anunciados no dia 9 de novembro, na SIC.

Conheça as propriedades e os produtores dos cafés da Região das Matas de Minas que disputam o Prêmio Coffee of the Year 2018:

SÍTIO BELA VISTA	ALEXANDRE DE ANDRADE EMERICH	MATAS DE MINAS	ALTO JEQUITIBA
SÍTIO VARGEM GRANDE	RENATO BARROSO DE ASSUMPCAO	MATAS DE MINAS	ALTO JEQUITIBÁ
SÍTIO PINHEIRO SILVESTRE	GILERSON DE JESUS SILVESTRE	MATAS DE MINAS	ALTO JEQUITIBÁ
SÍTIO SEGREDO	VANDERSON SILVESTRE TARDEN	MATAS DE MINAS	ALTO JEQUITIBÁ
SÍTIO ÁGUA LIMPA	MARIA APARECIDA SILVA DOS REIS	MATAS DE MINAS	ALTO JEQUITIBÁ
FAZENDA JARDIM DAS OLIVEIRAS	SIMONE A DIAS SAMPAIO SILVA	MATAS DE MINAS	ARAPONGA
SÍTIO CAMINHO DA SERRA	SANDRA LELIS DA SILVA	MATAS DE MINAS	ARAPONGA
FAZENDA EDIO MIRANDA	EDIO ANACLETO MIRANDA	MATAS DE MINAS	ARAPONGA
FAZENDA SERRA DO BONÉ	CARLOS SÉRGIO SANGLARD	MATAS DE MINAS	ARAPONGA
SÍTIO SHALOM	VALDINEI REZENDE LELES	MATAS DE MINAS	ARAPONGA
SÍTIO CAMINHO DA SERRA	PAULO HENRIQUE MIRANDA	MATAS DE MINAS	ARAPONGA
SÍTIO PEDRA REDONDA	EDMAR LOPES	MATAS DE MINAS	ARAPONGA
CAFÉ DA JOSI	JOSIANE APARECIDA DE LIMA	MATAS DE MINAS	ARAPONGA
SÍTO FLOR DE CAFÉ	SOFIA S SUMAM SILVA	MATAS DE MINAS	ARAPONGA
FAZENDA CAPARAÓ	LUDMILA MARINHO DINIZ E SILVA	MATAS DE MINAS	ARAPONGA
SÍTIO RECANTO DA PEDRA	SEBASTIÃO BRINATE TORRES	MATAS DE MINAS	CAPARAÓ
CAFÉ BRAÚNA	AFONSO JORGE SCHMOLZ DE MATTOS	MATAS DE MINAS	ERVÁLIA
CAFÉ FORQUILHA DO RIO	CLAUDIA MEDEIROS LACERDA	MATAS DE MINAS	ESPERA FELIZ
SÍTIO LACERDA	ALAN LACERDA RODRIGUES	MATAS DE MINAS	ESPERA FELIZ
SÍTIO SANTA RITA	TARCÍSIO MARIA DE LACERDA	MATAS DE MINAS	ESPERA FELIZ
FAZENDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA	JUESÉLITO DO AMARAL	MATAS DE MINAS	ESPERA FELIZ
PROTASIO	FABIO PROTASIO DE ABREU	MATAS DE MINAS	ESPERA FELIZ
AMPARO'S COFFEE	MARIA DO AMPARO DRUMOND AMBROSIO	MATAS DE MINAS	LAJINHA
SÍTIO INDEPENDÊNCIA	GILBERTO MIZAEL DOMINGOS	MATAS DE MINAS	LAJINHA
FAZENDAS KLEM	SERGIO VIANA KLEM	MATAS DE MINAS	LUISBURGO
FAZENDAS KLEM	CESAR VIANA KLEM	MATAS DE MINAS	LUISBURGO
FAZENDAS KLEM	NAGIPE VIANA KLEM	MATAS DE MINAS	LUISBURGO
FAZENDA JACARANDÁ	VICENTE FARIA	MATAS DE MINAS	MANHUAÇU
FAZENDA BEM POSTA	FABIO DO PATROCINIO	MATAS DE MINAS	MANHUAÇU
FAZENDA BOM JARDIM	CELIA DE FARIA	MATAS DE MINAS	MANHUAÇU
FAZENDA SAGUI DAS SERRA	CELSO FURTADO FERREIRA	MATAS DE MINAS	MANHUMIRIM
FAZENDA BOM DESTINO	PAULO CESAR NOGUEIRA	MATAS DE MINAS	PADRE FIALHO
FAZENDA PARAÍSO	SARAH HELENA NEVES XAVIER	MATAS DE MINAS	SANTA BÁRBARA
FAZENDA CARMELITO	ROSANGELA MOURA ALVES	MATAS DE MINAS	SANTA MARGARIDA
FAZENDA DO FUTURO	LUCIANO JOSE COELHO	MATAS DE MINAS	SANTA MARGARIDA
SÍTIO BOM JARDIM	JOSE SEVERIANO VIANA	MATAS DE MINAS	SANTA MARGARIDA
SÍTIO BOM SUCESSO	LUIZ ANTÔNIO DA PAIXÃO NETO	MATAS DE MINAS	SÃO JOÃO DO MANHUAÇU
SÍTIO MIRANDA	LUIS MAURO ARAÚJO MIRANDA	MATAS DE MINAS	SÃO MIGUEL DO ANTA
SÍTIO TRÊS BARRAS	HORACIO ANTONIO DE MOURA	MATAS DE MINAS	SIMONÉSIA
FAZENDA BOA VISTA	ANTONIO CARLOS CARVALHO PERIGOLO	MATAS DE MINAS	SIMONÉSIA
SÍTIO SOSSEGO	GUILHERME ANTONIO ELOY DE OLIVEIRA	MATAS DE MINAS	SIMONÉSIA
SITIO IPÊ AMARELO	MARCIA CRISTINA DE LAIA SOUZA MARES	MATAS DE MINAS	IMBE DE MINAS
SITIO MOINHO D'ÁGUA	MARCIO LUIS DE LAIA SOUZA	MATAS DE MINAS	INHAPIM
SÍTIO LIBERDADE	LUCIANO DUTRA PIMENTA	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	AFONSO CLÁUDIO
SÍTIO LIBERDADE	ANTÔNIO CARLOS DAZÍLIO DELPUPO	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	AFONSO CLÁUDIO
CAFÉ TOZZI	GIOVANI CARLOS TOZI JUNIOR	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	BREJETUBA
SITIO ALTO RANCHO DANTAS	LEIDIOMAR MOREIRA MENEGUETI	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	BREJETUBA
SITIO RANCHO DANTAS	JOSELINO MENEGUETI	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	BREJETUBA
SITIO RIBEIRAO DO MEIO	ANICETO CASSANDRO	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	CONCEIÇÃO DO CASTELO
FAZENDA CAMOCIM	HENRIQUE LEIVAS SLOPER DE ARAÚJO	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	DOMINGOS MARTINS
CAFÉ CORDILHEIRAS DO CAPARAÓ	DENEVAL MIRANDA VIEIRA	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	IÚNA
CAFÉ CORDILHEIRAS DO CAPARAÓ	DENEVAL MIRANDA VIEIRA JÚNIOR	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	IÚNA
SÍTIO PRÍNCIPE	AMÓS JOSÉ HORSTH	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	IÚNA
SÍTIO VISTA ALEGRE	EMÍLIO MESSIAS HORST	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	IÚNA
CAFÉ CORDILHEIRAS DO CAPARAÓ	DOUGLAS DUTRA VIEIRA	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	IÚNA
SÍTIO VISTA ALEGRE	MARIA CRISTINA DA SILVA HORST	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	IÚNA
SÍTIO DENIZAR	THIAGO DIAS DOURO	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	MARECHAL FLORIANO
SÍTIO NOSSA SENHORA DAS GRAÇAS	JOSÉ CARLOS VELTEN	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	MARECHAL FLORIANO
VISTA ALEGRE	ARI FERNANDES SATURNINO	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	MANTENÓPOLIS
SITIO IMPERIAL	JOSE BRAZ ORTELAN	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	SANTA TERESA
FAZENDA SERING	GIOVANIO CESAR SERING	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	ITARANA
FAZENDA SÃO BENTO	LUIS CARLOS DA SILVA GOMES	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	SANTA TERESA
FAZENDA SÃO BENTO	MARIA ROSALINA BRIDI GOMES	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	VITÓRIA
FAZENDA SÃO BENTO	CAROLINNA BRIDI GOMES	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	VITÓRIA
SÍTIO RIBEIRÃO DA COSTA	JOÃO DELPUPO	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	AFONSO CLÁUDIO
SITIO ALTO EMPOCADO	ALTAMIRO LUDKE	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	AFONSO CLÁUDIO
SITIO CAFÉ DO PRINCIPE	VITOR DA SILVA HORST	MONTANHAS DO ESPÍRITO SANTO	IÚNA
SÍTIO RECANTO DOS TUCANOS	WILIANS VALERIO	SERRA DO CAPARAÓ	ALTO CAPARAÓ
TRÊS BARRAS	JUVENTINO ELIAS DA SILVA	SERRA DO CAPARAÓ	ALTO CAPARAÓ
SÍTIO RECANTO DOS TUCANOS	WILIANS VALERIO JUNIOR	SERRA DO CAPARAÓ	ALTO CAPARAÓ
CAFÉ REFÚGIO DO CEDRO	ROGÉRIO MORINEAU FORNARI	SERRA DO CAPARAÓ	ALTO CAPARAÓ
CAFÉ NINHO DA ÁGUIA	CLAYTON BARROSSA MONTEIRO	SERRA DO CAPARAÓ	ALTO CAPARAÓ
CAFÉ NINHO DA ÁGUIA	AIDES GOMES MONTEIRO	SERRA DO CAPARAÓ	ALTO CAPARAÓ
CAFÉ NINHO DA ÁGUIA	MARCOS GOMES	SERRA DO CAPARAÓ	ALTO CAPARAÓ
CASA DO LAGO	MARIO RENATO REZENDE MARTINS	SERRA DO CAPARAÓ	DORES DO RIO PRETO
CAFÉ FORQUILHA DO RIO	SILVANIA VEIGA TEIXEIRA LACERDA	SERRA DO CAPARAÓ	DORES DO RIO PRETO
CAFÉ FORQUILHA DO RIO	ONOFRE ALVES DE LACERDA	SERRA DO CAPARAÓ	DORES DO RIO PRETO
CAFÉ FORQUILHA DO RIO	JOSÉ ALEXANDRE ABREU LACERDA	SERRA DO CAPARAÓ	DORES DO RIO PRETO
CAFÉ FORQUILHA DO RIO	ADEMIR ABREU DE LACERDA	SERRA DO CAPARAÓ	DORES DO RIO PRETO
SÍTIO PEROBÃO	JOSE HOMERO PROTAZIO	SERRA DO CAPARAÓ	DORES DO RIO PRETO
CAFÉ FORQUILHA DO RIO	AFONSO DANIZETE ABREU DE LACERDA	SERRA DO CAPARAÓ	DORES DO RIO PRETO
CAFÉ FORQUILHA DO RIO	SAVIO ABREU OLIVEIRA	SERRA DO CAPARAÓ	DORES DO RIO PRETO
CAFÉ FORQUILHA DO RIO	ALTILINA EVARISTO BARBOSA LACERDA	SERRA DO CAPARAÓ	DORES DO RIO PRETO
SÍTIO FORQUILHA DO RIO	GRECIANO LACERDA MOURA	SERRA DO CAPARAÓ	ESPERA FELIZ
SÍTIO VALE DO PARAÍSO	LANÚCIO DE SOUZA RODRIGUES	SERRA DO CAPARAÓ	ESPERA FELIZ
SÍTIO AROMAS DO CAPARAÓ	FLAVIO SALES FREITAS	SERRA DO CAPARAÓ	IBITIRAMA
AURIO BARBOSA QUADRA	AURIO BARBOSA QUADRA	SERRA DO CAPARAÓ	ALEGRE
SITIO FELIZ LEMBRANCA	SILVANINHO OLIVEIRA DE SOUZA	SERRA DO CAPARAÓ	ALEGRE

Serviço

Semana Internacional do Café 2018

Quando: 7 a 9 de novembro

Horário: das 11h às 20h

Onde: Expominas – Av. Amazonas, 6200 - Gameleira, Belo Horizonte (MG)

Maiores informações: www.semanainternacionaldocafe.com.br