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TOMBOS (MG) - Há quatro anos, o produtor Cristiano Natalino de Barros trocou a atividade leiteira pela cafeicultura no Sítio Vista Alegre, em Tombos. Nos últimos dois anos, a sua lavoura passou por transformações significativas com o auxílio do Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) Café+Forte oferecido pelo Sistema FAEMG/SENAR/INAES.
“No princípio a gente só plantava e deixava por conta da natureza. Com a chegada do técnico comecei a fazer análise de solo, adubar na hora certa e a lavoura começou a se desenvolver”, conta o produtor.
Com 12 mil pés de café e seguindo à risca as orientações, em 2019 Cristiano colheu 120 sacas. No ano passado a lavoura foi prejudicada por uma chuva de granizo, mas, com o trabalho do produtor e do técnico de campo, Welison Oliveira, a recuperação foi feita com sucesso e a expectativa para a próxima safra é voltar a produzir 120 sacas na propriedade.
Welison destaca que a atenção e eficiência do produtor explicam os resultados alcançados. Ele ainda ressalta que Cristiano recebe bem as novas técnicas de manejo como o esqueletamento. O talhão em que a poda foi realizada não produzia de maneira satisfatória e atualmente está vigoroso e com potencial produtivo renovado.
Qualidade
Em 2020, Cristiano iniciou a produção de alguns lotes de café especial. Para isso, construiu um pequeno terreiro suspenso e participou de cursos oferecidos pelo SENAR MINAS em parceria com o Sindicato dos Produtores Rurais de Tombos.
O produtor enviou amostras para o Cupping do Programa ATeG do ano passado e, este ano, participa pela segunda vez do concurso que premia os melhores cafés produzidos por cafeicultores mineiros atendidos pelo programa.