REDAÇÃO – A Região das Matas de Minas tem 105 finalistas no Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais 2017. A relação oficial dos classificados foi divulgada pela EMATER-MG.
O concurso recebeu 2.056 amostras de café, das quatro regiões produtoras: Sul, Cerrado, Matas de Minas e Chapada. O número de inscritos foi 10% maior do que no ano passado, com destaque para a região das Matas de Minas. O resultado será anunciado em dezembro.
A competição é promovida pelo Governo de Minas Gerais, por meio da Emater-MG e da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa), em parceria com a Universidade Federal de Lavras (Ufla), Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas e a Fundação de Apoio ao Ensino, Pesquisa e Extensão (Faepe).
CATEGORIAS
O Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais tem duas categorias. A primeira é a Café Natural. Neste sistema, o café recém-colhido, após passar por um processo de lavagem, é levado para secar. A outra categoria é a do Café Cereja Descascado, Despolpado ou Desmucilado.
Estes tipos de café, são lavados e há uma separação dos frutos verdes e secos dos frutos maduros. Depois, eles passam por um descascador para só depois seguir para secagem.
No caso dos cafés despolpados e desmucilados, há ainda fase onde o produto passa por um tanque de fermentação. Cada produtor pode participar com apenas uma amostra em cada categoria
No ano passado, 1.853 amostras participaram da competição. Na categoria Natural, o prêmio de campeão estadual foi para o café do produtor André Souza Lima Campos, do município de Presidente Olegário, no Cerrado Mineiro. Já na categoria Cereja Descascado, o troféu de campeão estadual foi entregue a Aarão Ferreira, de Lajinha, na região da Matas de Minas.
Confira os produtores finalistas da Região das Matas de Minas:
- Vicente Faria – Vermelho Novo
- Elton Rodrigues Lima – Araponga
- Valdeir de Oliveira – Manhuaçu
- Celso Antonio de Oliveira – Manhuaçu
- Dayana Teixeira Lima – Santa Margarida
- Leônio Carlos Filho – Araponga
- José Elias Batista Freire – Alto Caparaó
- Lucimar Severo Marcial – Manhuaçu
- João da Silva Neto – Araponga
- Eduardo Pereira Knupp – Luisburgo
- William Dias de Souza – Manhumirim
- Marcos da Silva – Alto Jequitibá
- Lucas José dos Reis – Alto Jequitibá
- Geraldo Magela dos Santos – Araponga
- Onofre Alves de Lacerda – Espera Feliz
- Maria Geralda Abreu de Lacerda – Espera Feliz
- Hélio Lelis Rezende – Araponga
- Paulo Henrique Miranda – Araponga
- Isac Antônio Germano – Araponga
- José Rocha – Manhuaçu
- Rosângela Moura Alves – Santa Margarida
- Laurindo Pereira Neto – Sericita
- Antônio Cézar Júnior – Espera Feliz
- Odejaime Modesto de Oliveira – Orizania
- Marcelo dos Santos Ribas – Araponga
- Matuzalém Rosa Viana Sericita
- Renato Mota de Aguiar – Alto Caparaó
- Júlio Moura – Santa Margarida
- Pedro Faria dos Santos – Caparaó
- Carlizane dos Reis Cordeiro da Silva – Alto Jequitibá
- Victor de Freitas Borel – Luisburgo
- Josias Gomes – Espera Feliz
- Jéssica de Paula Portes Rodrigues – Santa Margarida
- Edmar Lopes – Araponga
- Olívia do Nascimento Braun – Conceição de Ipanema
- Romar Givigiez Oliveira – Orizânia
- Adriel Alisom Rosa Viana – Sericita
- Idalina Augusto Sodre – Alto Jequitibá
- Edílio de Moura – Santa Margarida
- José Luiz da Silva – Espera Feliz
- Rafael Bastos Silva Santa Margarida
- Glaudistone Grimalde – Caparaó
- Solano João do Carmo – Araponga
- João Batista de Assunção – Araponga
- Flávio José Protásio de Abreu – Espera Feliz
- José Mauro Miranda – Araponga
- Bruno Henrique Ribeiro – Divino
- Juarez Fernandes Rocha – Divino
- Josimar Augusto Sodré – Alto Jequitibá
- Jesus Euzébio Lopes – Araponga
- Augusto Henrique Rodrigues – Santa Margarida
- Josiane Carla da Silva Viana – Manhuaçu
- Carlos Roberto Miranda – Araponga
- Djalma Florenço Diniz – Jequeri
- Sandra Leles da Silva – Araponga
- Ronaldo Aparecido Gomes – Jequeri
- Ricardo Júnior Miranda – Araponga
- Reinaldo Garcia dos Santos – Luisburgo
- Regiany Karla G. Miranda – Jequeri
- Valdinei Resende Leles – Araponga
- Ludmila M. Diniz e Silva – Jequeri
- Luiza Araújo Miranda – Araponga
- Sérgio Viana Klem – Luisburgo
- Leonio Carlos Filho – Araponga
- Nagip Viana Klem – Luisburgo
- Samuel Almerindo Mendes – Santa Margarida
- Carlos Sérgio Sanglard – Araponga
- Sebastião Luiz Robadel – Alto Caparaó
- José Mauro Miranda – Araponga
- Paulo Henrique Miranda – Araponga
- Bruno Lopes Bento – Araponga
- Horácio Antonio de Moura – Simonésia
- Matheus Lopes Sanglard – Araponga
- Rafaelo Marques de Araújo – Manhuaçu
- Ronaldo Aparecido Gomes – Araponga
- Antonio Sabino – Espera Feliz
- Joice Martins dos Reis Robadel – Alto Caparaó
- Sebastiana de Oliveira Faria – Espera Feliz
- Riuendylle Pitzer Fonseca Guimarães – Manhumirim
- José Alexandre Abreu de Lacerda – Espera Feliz
- Ludmila Marinho Diniz e Silva – Araponga
- Afonso José S. Mattos – Araponga
- Ari de Oliveira Filho – Alto Jequitibá
- Francisco Carlos Porcaro Manhumirim
- Carlos Roberto Miranda – Araponga
- Rafael Bastos Silva – Santa Margarida
- Djalma Florenço Diniz – Araponga
- Márcio Antunes Santana do – Manhuaçu
- Rosangela Moura Alves Santa Margarida
- Edson Júnior de Miranda – Araponga
- Márcia Neli Diniz de Souza – Manhuaçu
- Amauri Rodrigues Francisco – Espera Feliz
- Afonso Donizete Abreu de Lacerda – Espera Feliz
- Greciano Lacerda Moura – Espera Feliz
- Hernando José Lopes Caratinga
- João Walter do Amaral – Espera Feliz
- Odeir Schott – Chalé
- Jozimar Ramos Protázio – Espera Feliz
- José Alves Santa – Margarida
- Juarez Laureano Gomes – São João do Manhuaçu
- César Viana Klem – Luisburgo
- Walter César Dutra – São João do Manhuaçu
- Daniella Luciana Nunes – Manhuaçu
- Fabíola Cerqueira do Patrocínio – Manhuaçu
- Alice Nogueira Xavier – Caratinga
