ALTO CAPARAÓ (MG) – 39 cafeicultores de Alto Caparaó cumpriram uma das principais etapas do 10º Concurso Municipal de Qualidade do Café. Dia 22 aconteceu o depósito das sacas de café para a disputa.
A Secretaria de Cultura e Turismo de Alto Caparaó está mobilizada com a entrega do café dos produtores que irá para a próxima etapa, que vai avaliar as características dos grãos.
Cada inscrito entregou três sacas de café, que receberam uma identificação em código para a disputa do concurso. As amostras retiradas das sacas serão levadas para a cidade de Machado (MG), onde especialistas irão fazer a degustação.
Os 15 melhores cafés irão participar da Semana Internacional do Café em Belo Horizonte.
Após a SIC, um evento será realizado em Alto Caparaó para a premiação dos 15 cafés premiados no concurso de qualidade do município.
Com informões de Lovantino News
