DURANDÉ (MG) – Com participação de várias mulheres, a cidade de Durandé recebeu uma edição do curso Cozinha Brasil, realizado em parceria com o Sesi, Fiemg, Prefeitura Municipal e o CRAS (Centro de Referência de Assistência Social).
O curso ensinou a fazer receitas fáceis e gostosas, escolher os alimentos por seu valor nutritivo, preço e apresentação, observar a higiene.
A capacitação também dedica orientações a preservar o sabor e os nutrientes dos alimentos, reduzir o desperdício e promover a melhoria da renda familiar.
Foram três dias entre aulas teóricas e práticas sobre a produção de diversos pratos.
