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Agronegócios

Especialista fala dos cafés especiais das Matas de Minas e o 30º Prêmio Illy de Qualidade

REDAÇÃO DO PORTAL CAPARAÓ (MG) – Café especial é um assunto que está sempre nas conversas na região das Matas de Minas, principalmente quando estamos próximos de um grande prêmio de qualidade, o Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para “Espresso”, que este ano chega à sua 30ª edição. Em entrevista especial, Doutor em […]

10 ganhadores serão divulgados em março

Quatro produtores da região selecionados no Prêmio Illy

A relação dos 50 finalistas do “16º Prêmio Brasil de Qualidade do Café para Espresso” acaba de ser divulgada pela torrefadora italiana illycaffè. Minas Gerais foi maioria entre as amostras finalistas. Dos 50 selecionados, 49 são do estado, vindos de 27 diferentes municípios e, apenas uma é de São Paulo. De acordo com o consultor […]